簡単*トマトとキュウリのバルサミコサラダ

きりりぃ
きりりぃ @cook_40154379

簡単*トマトとキュウリのバルサミコサラダ

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材料

4人分
  1. トマト (ざく切り) 2個 (大)
  2. キュウリ (乱切り) 1本
  3. バルサミコ酢 大さじ3
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    【下準備】
    キュウリは、切ってから軽く塩(分量外)をして、10分ほど置いて出てきた水分を拭いておきます。

  2. 2

    ボウルに、トマトと水気を拭いたキュウリ、☆の調味料を混ぜ合わせたら完成です

  3. 3

    夏場は特に、食べる直前まで冷蔵庫でキンキンに冷やしておくのが美味しいです

コツ・ポイント

キュウリの水気をしっかり拭いておくのが後々水っぽくならないコツです

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きりりぃ
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なるべくわかりやすいレシピで、毎日のお料理を美味しく楽しく。簡単なものから、ちょっとひと手間なものもいつものレシピを見直し&工夫するためにも書いているので、分量や材料の変更をすることがあります。日々のお料理のお役に立てればうれしいです。
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