発酵なし!即席ヨーグルトナン☆

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食べたくなったらすぐできる!
焼きたてはふんわりもちさくっ☆発酵いらずの簡単ナンレシピ☆
このレシピの生い立ち
カレーにはやっぱりナンでしょっ!と発酵なしで作れるレシピにしました☆

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材料

大サイズ3〜4枚分
  1. 薄力粉 150g
  2. 強力粉 150g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. ★塩 小さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ヨーグルト 150g〜
  7. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    ★の材料をボウルに入れ、泡立て器でグルグル混ぜます。

  2. 2

    1のボウルにヨーグルトを入れ、菜箸でグルグル混ぜます。
    生地がまとまって来たら手でこねます☆

  3. 3

    【追記】ひとまとめにしたらラップをして冷蔵庫で15分休ませます☆成形しやすくなります☆

  4. 4

    お店で出て来る様な大きなサイズの場合は生地を3〜4等分にわけ、薄力粉で打ち粉をしながら広げてのばしていきます。

  5. 5

    ★お好きな大きさに成形してくださいね★

  6. 6

    魚焼きグリルで焼いていきます。ナンを乗せて、オリーブオイルを塗り7分ほど焼きます。

  7. 7

    ★お使いのグリルにより焼き時間を調整してください。
    高温で一気に焼き上げましょう★

コツ・ポイント

グルグル混ぜて楽しく伸ばしてね(๑>◡<๑)
冷めると固くなっちゃうので焼きたてを召し上がれ☆
冷めたらもう一度温め直してふかふかに☆

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