ソースがグッド!簡単煮込みハンバーグ!

GO!Asia @cook_40171986
この味付けが一番好きです!デミグラスなど手の込んだソースもいいですがこちらも一度お試しあれ!
このレシピの生い立ち
これは評判よかった
ソースがグッド!簡単煮込みハンバーグ!
この味付けが一番好きです!デミグラスなど手の込んだソースもいいですがこちらも一度お試しあれ!
このレシピの生い立ち
これは評判よかった
作り方
- 1
☆以外の材料を合わせてこねる。粘りが出てくるまでしっかりと
- 2
こねた後しばらく冷蔵庫で寝かせます。30分程度
- 3
次にソース。これも☆の調味料を全て混ぜる
- 4
フライパンに油をしき強火にして温めやいていきます。フライパンに乗せたときジュワーッと音がするくらい温めて下さい
- 5
出てくる油はそのままで捨てない!これが美味しさの元。☆のソースを一気に流し込み煮込みます。
- 6
ソースを煮詰めてとろっとするくらいまで煮込めば完成!!
コツ・ポイント
お好みで胡椒の量を調節してください。他のスパイスを試してもオッケー!
肉汁は絶対に捨てずにソースと合わせてください
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