さつまいも ドーナツ
mionmama @cook_40126142
家には卵アレルギーの娘のため卵なしでさつまいもドーナツ☆さつまいもに甘みがあるので砂糖なしでもおいしいく、ホクホク♪
このレシピの生い立ち
さつまいもと、HMが半分残っていたので☆
さつまいも ドーナツ
家には卵アレルギーの娘のため卵なしでさつまいもドーナツ☆さつまいもに甘みがあるので砂糖なしでもおいしいく、ホクホク♪
このレシピの生い立ち
さつまいもと、HMが半分残っていたので☆
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥く。さつまいもを薄く切り沸騰したお湯に塩を入れて茹でてマッシュ。（レンジなどでやわらかくしても。）
- 2
①にHMを入れてスプーンなどで良く混ぜる。
- 3
好きな形に成型し油で揚げる。
あまり高温だと、表面だけできて中が生の場合があるので調整しながら。
コツ・ポイント
さつまいもの大きさによってはぽろぽろになる場合もあります。その場合は牛乳などで調整して下さい。
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