大根と人参のきんぴら

ウキウキるんるん♫
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大根と人参のきんぴら

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材料

4人分
  1. 大根 15cm
  2. 人参 1/2本
  3. 白ごま 小1
  4. 胡麻油 大1
  5. ◉調味料
  6. 醤油 大1
  7. 酒 大1
  8. みりん 大1.5

作り方

  1. 1

    大根、人参は皮をむいて千切りにします。調味料も用意しておきます。

  2. 2

    フライパンを熱し胡麻油をひき 大根、人参を炒め 火が通ったら 調味料を入れ 良く混ぜ合わせ 汁気が無くなるまで炒め完成♡

コツ・ポイント

調味料をしっかり絡め炒めて下さいね。
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)
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