⁂快腸♪トッピングそうめん⁂
がっしゅまま @cook_40133466
ご飯に飽きたそうめんでも・・・
どうせ食べるならお通じやお腹に良い食材をトッピングして食べたーい(^^♪
このレシピの生い立ち
お通じやお腹に良いメニューを考案中です!(^^)!
⁂快腸♪トッピングそうめん⁂
ご飯に飽きたそうめんでも・・・
どうせ食べるならお通じやお腹に良い食材をトッピングして食べたーい(^^♪
このレシピの生い立ち
お通じやお腹に良いメニューを考案中です!(^^)!
作り方
- 1
れんこんつみれのレシピID:18563014をご参照下さいm(__)m
小さめのスプーンで形作って2の鍋にそっと入れる。 - 2
★を鍋で茹でて柔らかくしておく。
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- 3
フライパンに☆を入れ火を点け1と2を入れ、水気が無くなるまで煮詰める。
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- 4
茹でた鍋に7~8分目の水を足し火を点け沸騰したらそうめんをパラパラと入れて茹でる。
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- 5
2~3分経過。茹で具合を食べてみて食べやすくなっていたらシンクでざるに鍋ごと空ける。
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- 6
ざるのそうめんを流水で洗う。
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- 7
盛り付け用のざるにそうめんを食べ易い様に一つまみごとに並べる。ざる受けの上にざるを乗せる。
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- 8
食卓に7と麺つゆ、トッピング材料を用意する。
- 9
各自で食べたい分のそうめんを器に入れ、トッピングも好きな様に麺に乗せる。
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- 10
麺つゆをかけて食す。こんな感じ(^^♪
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- 11
おかわりをしてつゆが薄くなったら注ぎ足す。
- 12
温かいのを食べたい時は麺つゆを鍋で温める。
コツ・ポイント
特にありません((+_+))
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