作り方
- 1
インゲンは塩ゆでして、長さを３等分に切る。
カニカマは半分に切り、手でさいておく。 - 2
卵を器に割り、ときほぐす。砂糖小１/２をまぜる。
フライパンに油をひき(分量外)火をつける。 - 3
フライパンがあたたまったら卵を流し入れスクランブルエッグを作る。(インゲンも卵も粗熱をとる)
- 4
ボールにインゲン・卵・カニカマを入れ、すりゴマ・砂糖小１/２・醤油小２を入れ和えて… 完成！
コツ・ポイント
砂糖と醤油の割合は、好みで調節してください。
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