作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を少々入れ、いんげんを2分程茹でる。
- 2
茹で上がったいんげんをざるに上げ、冷水をかけ粗熱を取る。
- 3
粗熱が取れたらクッキングペーパーで水気を切る。ヘタを切り3センチの斜め切りをする。
- 4
合わせ調味料とよく混ぜ合わせ完成!
最後に白いりごまをかけると香ばしく美味しいです(*^_^*)
コツ・ポイント
誰でも簡単に出来ます!
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