もやしたっぷり☆お揚げ餃子

ゆみこ1008
ゆみこ1008 @cook_40099999

お財布に優しい食材で、しっかりメインおかずになります٩( ᐛ )و
冷めても美味しいので、お弁当にも◯
このレシピの生い立ち
餃子が食べたいけど、カロリーが気になって…

もやしたっぷり☆お揚げ餃子

お財布に優しい食材で、しっかりメインおかずになります٩( ᐛ )و
冷めても美味しいので、お弁当にも◯
このレシピの生い立ち
餃子が食べたいけど、カロリーが気になって…

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材料

  1. 油揚げ 3枚
  2. 鶏挽肉 250g
  3. もやし 1/2〜1袋(お好みで)
  4. たまご 1個
  5. 小さじ1/2
  6. 小町麩(すりおろす) 3個

作り方

  1. 1

    ビニール袋に油揚げ以外の材料を入れてよく。

  2. 2

    油揚げは短い方の一辺にハサミで切れ目を入れ、袋状にする。

  3. 3

    ビニール袋の端を少し切り落とし、油揚げの中に絞り出す。

  4. 4

    油を敷かずにフライパンに並べ、弱火でじっくり両面こんがり焼きあげる。

コツ・ポイント

お揚げに絞り出す際は、少し大きめに袋をカットするともやしが突っかからずに絞り出せます!

お好みで醤油やケチャップなど付けてお召し上がりください٩( ᐛ )و

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ゆみこ1008
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食べるのも作るのも大好きで、産後太りが収まりません…(´-`).。oO(好き嫌いの激しい主人と偏食の娘が食べれるおかずを日々探求しています笑
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