彼大絶賛のグラタン。コンソメで濃く味付けする事で、焼き上がりのクリームと絹ごし豆腐がが絶妙の美味しさなんです！
このレシピの生い立ち
いつも、このベースを使って色々つくってます！グラタンは、初めてつくったのに、大絶賛されました！絹ごし豆腐のトロトロは、お豆腐と思えないのです。ぜひ、騙されたとおもって作ってみて欲しいです。