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グラタンの余り物で野菜とお肉の牛乳炒め
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グラタンの余り物で野菜とお肉の牛乳炒め-レシピのメイン写真

グラタンの余り物で野菜とお肉の牛乳炒め

セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597

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材料

2人前
  • もも肉 75グラム
  • 人参 1/2本
  • キャベツ 1/8個
  • タマネギ 1/6個
  • マヨネーズ 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    タマネギみじん切り、キャベツは一口サイズ、人参は2センチ角程度に切る。

  2. 2

    もも肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに切った野菜とお肉を炒め、塩胡椒を加える。

  4. 4

    炒めて焼き目がついてきたら、牛乳とマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

マヨネーズと塩胡椒は少し多めに入れた方がいいかもしれません。

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セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597
2016/04/13 03:43に公開
フルタイム共働き。【簡単】【スピーディー】【健康】をモットーに時短レシピを作ってます。頑張る料理を卒業し、冷蔵庫にあるものを賢く使いつつ、節約&旦那の胃袋をガシッと掴むのが裏テーマ。歴代の彼氏には散々マズイと言われた過去があるからこそ、何でも美味しいと平らげてくれる旦那は宝物。テレワークが続いてるので、2021年は少しずつレシピ再開&料理ブログ立ち上げがプチ目標です。
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このレシピのキーワード

グラタン 炒めもの もも肉 にんじん キャベツ 牛乳 玉ねぎ

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