レンジで時短☆ジャーマンポテト
Rosemary＊ @cook_40135159
❤︎2014.1.11話題入り❤︎レンジで時短☆あっ！と言う間に一品。
おかずにもおつまみにもなります（＾Ｏ＾☆♪
このレシピの生い立ち
この時期になるとたくさん頂く、新玉ねぎ＆新じゃがの大量消費のため、かなりの頻度で作ります☆〜（ゝ。∂）
レンジで時短☆ジャーマンポテト
❤︎2014.1.11話題入り❤︎レンジで時短☆あっ！と言う間に一品。
おかずにもおつまみにもなります（＾Ｏ＾☆♪
このレシピの生い立ち
この時期になるとたくさん頂く、新玉ねぎ＆新じゃがの大量消費のため、かなりの頻度で作ります☆〜（ゝ。∂）
作り方
- 1
じゃがいも、玉ねぎは5ミリの薄切り、ベーコンは1センチ幅に、にんにくは1〜2ミリの薄切りにしておく。
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- 2
切ったじゃがいもは粘りが出ないように水にさらしてから、レンジでチン！(時間はご家庭のレンジで調整を。)
-
- 3
オリーブオイルとにんにくを熱して香りが出て来たら、玉ねぎとベーコンを入れて炒める。
-
- 4
玉ねぎが少ししんなりしたら、じゃがいも投入！
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- 5
美味しそうな焼き色がついたら、粗挽き塩コショウで味を整えて出来上がり♪
仕上げにバジルをかけると風味が良くなります♡ -
- 6
❤︎2014.1.11話題入り❤︎作って下さった皆さま本当にありがとうございます♪
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コツ・ポイント
じゃがいもをレンジで加熱する時は固めに。炒める時はあまり混ぜないようにすると崩れずきれいな仕上がりに♡塩コショウはしっかりめが美味しいです。
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