ガーリック&ポークチャーハン♡
27mark @cook_40053874
ニンニクと豚肉と卵さえあればとりあえずできちゃうよ笑
このレシピの生い立ち
ただ私の好きな組み合わせで…笑 ズボラでごめんなさい笑
ガーリック&ポークチャーハン♡
ニンニクと豚肉と卵さえあればとりあえずできちゃうよ笑
このレシピの生い立ち
ただ私の好きな組み合わせで…笑 ズボラでごめんなさい笑
作り方
- 1
フライパンにみじん切りにしたニンニクと多めの油をいれたら弱火にかけます♪ジックリとニンニクを炒めます^ ^
- 2
ニンニクの香りがしてきたら豚肉と椎茸(今回私は椎茸の茎？だけ笑)を入れ 豚肉に火が通るまで炒める〜ここで軽く塩コショウ♡
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- 3
豚肉が炒まったらご飯と卵をこんな風に入れちゃいます笑 ズボラです…はいっ笑
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- 4
はぁい！混ぜますよぉ♪そして炒めますよぉ♪♪具と絡んできたかな〜？
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- 5
クレイジーソルトを入れながら…そして味見しながら自分好みにしちゃって〜♡
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- 6
ネギを入れて炒めますぞよっ！
ネギの入れすぎはべとつきの原因になるので今回私は葱の青い部分だけ軽めに入れてますっ☆ -
- 7
ほれほれ〜っあっという間に完成♡笑 サニーレタスの上にほわっと盛り付けると見た目も綺麗♪
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- 8
最後にガーリックパウダーとブラックペッパーを軽くふりかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
ニンニクと豚肉と卵さえあればオッケー！あとは好きなものを入れてね♡コーンとかピーマンとか…^ ^このズボラレシピにはレタスとか玉ねぎとか水気の多いものは避けた方がいいかも笑
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