ハロウィン★紫芋で魔女のサラダ
ヒビノ @cook_40032469
紫芋と一緒にマカロニをゆでるとキレイな紫になります。
魔女っぽく色々盛り付けしてください♪
このレシピの生い立ち
紫芋をゆでたら、紫のキレイな煮汁だったので、マカロニも一緒にゆでて、紫のキレイなサラダになりました
ハロウィン★紫芋で魔女のサラダ
紫芋と一緒にマカロニをゆでるとキレイな紫になります。
魔女っぽく色々盛り付けしてください♪
このレシピの生い立ち
紫芋をゆでたら、紫のキレイな煮汁だったので、マカロニも一緒にゆでて、紫のキレイなサラダになりました
作り方
- 1
紫芋をサイコロ状にカットし、鍋で、少量の塩を入れて、３分ほどゆでる。
- 2
その鍋に、千切りしたキャベツと、マカロニを入れ、ゆでる。マカロニがキレイな薄紫に染まります♪
- 3
ざるで水気をきり、ハムを入れ、塩、こしょう、マヨネーズで味付け。
-
- 4
★お好みで無花果をそえてください。魔女っぽいでしょうか？
- 5
子供が作りました。「魔女の朝食」です
-
コツ・ポイント
楽しんで作ってください♪
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