サッポロ一番塩 de ひんやりイタリアン
Macky-choco @cook_40028393
暑い夏にピッタリなひんやり麺。インスタント麺の定番「サッポロ一番 塩らーめん」で冷やしアレンジレシピにしてみました
このレシピの生い立ち
インスタントらーめんと言えば、、のサッポロ一番で、夏にピッタリなひんやりなメニューが食べたかったので。
サッポロ一番塩 de ひんやりイタリアン
暑い夏にピッタリなひんやり麺。インスタント麺の定番「サッポロ一番 塩らーめん」で冷やしアレンジレシピにしてみました
このレシピの生い立ち
インスタントらーめんと言えば、、のサッポロ一番で、夏にピッタリなひんやりなメニューが食べたかったので。
作り方
- 1
サッポロ一番 塩らーめん
-
- 2
乾麺を取り出し、沸騰したお湯でお好みの柔らかさになるまで茹でる
-
- 3
茹で上がった麺の水を切り、ごま油をひいたフライパンでカリっと両面焼く
-
- 4
両面焼いた麺を、お皿に取り出す
- 5
麺を焼いたフライパンをそのまま使い、好みの野菜を炒め、麺の上にのせる
★この時粗熱をとるとひんやりメニューに。 -
- 6
シャッキリほうれん草も追加
-
- 7
スープをかけ、トマトをのせて出来上がり
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コツ・ポイント
■スープは、計量カップに足しながら作ると簡単
①スープ粉を入れ、お湯30ccで溶かす
②レモン汁を小1入れる
③150ccになるまで水を入れる
④200ccになるまで氷を入れる
→出来上がり！！
パンが大好きで大好きで、パンをこよなく愛してやまないＭａｃｋｙです。 6歳の息子と楽しく料理をしています。忙しすぎて最近はパン作りをサボっていますが、また近々パン熱再燃！そろそろ再開したいです（笑）
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