簡単、スープもうまいホルモン鍋（もつ鍋）

やすずめ
やすずめ @cook_40142395

ホルモンさえ用意すれば簡単に出来ちゃいます！味つきホルモンでもok
このレシピの生い立ち
ホルモン大好き家族のために考案しました。
ホルモンさえ用意すればok！

簡単、スープもうまいホルモン鍋（もつ鍋）

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ホルモンさえ用意すれば簡単に出来ちゃいます！味つきホルモンでもok
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材料

  1. ホルモン（モツ）味付きでもok 200g
  2. 野菜は何でもok 適量
  3. おろしにんにく 小1
  4. おろししょうが 小3
  5. 水 500～600cc
  6. ☆お酒 大3
  7. ☆醤油 大2
  8. ☆味噌 大3強
  9. ☆砂糖 大2
  10. ☆鶏がらスープ（粉末） 大3
  11. ☆きざみ鷹の爪 1本
  12. ニラ 適量

作り方

  1. 1

    鍋でみずを沸かしている間に☆の分量をボール等で予め混ぜ合わせる。

  2. 2

    沸騰した後、野菜、ホルモンの順に入れ、煮立ったら☆を入れる。

  3. 3

    具材に火が通ったら、ニラを入れて出来上がり！

コツ・ポイント

ホルモンが味つきでもうまくいきます！
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