梅酒☆本格焼酎ver
ふまふま @cook_40182174
米焼酎ver
このレシピの生い立ち
あんまり飲まないくせに、梅酒漬けるの好き。
梅酒を全部違う種類で15瓶漬けてみました。
消費できる気がしません。
梅酒☆本格焼酎ver
米焼酎ver
このレシピの生い立ち
あんまり飲まないくせに、梅酒漬けるの好き。
梅酒を全部違う種類で15瓶漬けてみました。
消費できる気がしません。
作り方
- 1
梅を良く洗っておへそを取る。
キッチンペーパーで拭くか放置して乾くの待つ。 - 2
瓶をアルコール消毒する。
- 3
そこに梅と氷砂糖を交互に入れていき、最後に焼酎を注ぐ。
- 4
たまにひっくり返したりゆすったりする。美味しくなれーとか話しかけたりすると美味しくなる気がするからたまに話かけてみる。
コツ・ポイント
一年は待つこと。
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