簡単ヘルシー!カボチャのクリームリゾット

山本リコピン @cook_40043503
ご飯半膳ですが、カボチャで食べ応えありのヘルシーダイエットメニューです。こどもにもオススメです。
このレシピの生い立ち
産後太りの私とメタボな主人のダイエット用に作りました。
簡単ヘルシー!カボチャのクリームリゾット
ご飯半膳ですが、カボチャで食べ応えありのヘルシーダイエットメニューです。こどもにもオススメです。
このレシピの生い立ち
産後太りの私とメタボな主人のダイエット用に作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ・カボチャを1cm角に切り、水と一緒に鍋に入れ火にかける。
- 2
野菜がやわらかくなったら、コンソメ・ご飯・牛乳を入れ混ぜ、沸騰したら火を止める。
- 3
お皿に盛り、お好みでコショウ・粉チーズをふり、アスパラを飾って出来上がり!
コツ・ポイント
お好みで塩など足して下さい。
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