作り方
- 1
卵と白だし、水、水溶き片栗粉を混ぜる
- 2
フライパンに油を薄くひいて、溶いた卵を1/5ほど入れる
- 3
少し固まってきたら端に辛子明太子を置いて、巻いていく
- 4
再び卵を流し入れ巻く作業を4回ほどに分けて行って完成
-
コツ・ポイント
片栗粉をいれることでもちっと仕上がります！
水もいれることでふわっと仕上がります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18626512
卵と白だし、水、水溶き片栗粉を混ぜる
フライパンに油を薄くひいて、溶いた卵を1/5ほど入れる
少し固まってきたら端に辛子明太子を置いて、巻いていく
再び卵を流し入れ巻く作業を4回ほどに分けて行って完成
片栗粉をいれることでもちっと仕上がります！
水もいれることでふわっと仕上がります！
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