さっぱり♪林檎と水菜のサラダ

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

林檎の酸味でさっぱり♪爽やかなサラダです♪
このレシピの生い立ち
母からもらった林檎を使いきりたくて作ったところ、夫にも好評だったので。

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材料

二人分
  1. 水菜 1/2袋
  2. 林檎 1/4個
  3. フレンチドレッシング
  4. オリーブオイルまたはサラダ油 大さじ3
  5. 大さじ1.5
  6. 砂糖 小さじ1/3
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    水菜を3~4㎝位にカットする。レンジ500w1分程加熱し、冷ましておく。(生のままがお好きな方は省略して下さいね)

  2. 2

    林檎を皮を剥かずに銀杏切りする。(皮が苦手なの方は剥いて下さいね)

  3. 3

    フレンチドレッシングの材料を混ぜる。

  4. 4

    1と2を合わせ、3のドレッシングをかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。お好みで粒マスタードを加えても美味しいです♪ドレッシングが多めなのでお好みで量を加減して下さい。

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レシピ作者

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
に公開
主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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