手羽元♪酒粕と味噌に漬けるだけ♪
chihopp915 @cook_40123707
揉み込むだけ！仕込んでおけばいつでも食べれます。漬け肉は、美味しさが違う！
このレシピの生い立ち
お買い得だった手羽元♪
手羽元♪酒粕と味噌に漬けるだけ♪
揉み込むだけ！仕込んでおけばいつでも食べれます。漬け肉は、美味しさが違う！
このレシピの生い立ち
お買い得だった手羽元♪
作り方
- 1
調味料をジップロックへ、手羽も入れてよく揉みます。2、3日は漬けます。
- 2
今回はオーブンでこんがり焼きました。余熱200℃しといて、15分～たまに返しながら。
- 3
魚焼きグリルでもオーブンでも、粉をまぶして揚げても◎なんならレンジでチンでも食べれます◎
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コツ・ポイント
調味料は調節してください(＂V＂)1週間忘れてて、お正月に焼きました(笑)熟成しててほんっと美味しかったです。安く買ったお肉はいろんな味で漬けておきましょう♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18628472
