作り方
- 1
イカからわたを外す
- 2
わた、しょうゆ、酒をビニール袋に入れて合わせる
- 3
イカの身は輪切りに、足は吸盤を適当に取って切る
- 4
ビニール袋に全て入れて１０分ほどおく
- 5
バターをひいたフライパンでビニール袋の
中身を全部入れて、炒めたら完成です＾＾
コツ・ポイント
強火でばーっとやるのがポイントです＾＾
弱火だと水が出てくるので！
最後にネギを入れました。
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