Tết đến, xuân về rộn ràng các loài hoa đua nhau khoe sắc! Gia đình mỗi người Việt thường chuẩn bị các món ngon và mứt tết để tiếp đãi người thân và bạn bè! Với ý tưởng từ món ô mai mận mà chỉ có vào mùa hè nên mình chọn quả táo ta luôn có sẵn vào mùa xuân để tạo nên món mứt yêu thích này!#banhmutTet

Chưa làm táo này bao giờ nhưng qui trình thì cũng như các loại quả khác như xoài, khế nên cứ làm thử xem sao rồi rút kinh nghiệm cho lô nhiều hơn. Thử nên làm có 700gr táo hôm qua mua ở chợ ns tử tế.

Đang mùa táo nè, táo lại rất rẻ nữa. Chúng ta có thể sên mứt táo để nhấm nháp, mời gia đình, bạn bè và làm để dành cho Tết nguyên đán sắp tới luôn nha.#tetviet#mientrung

#banhmutTet"Người vá trời lấp bểKẻ đắp lũy xây thànhTa chỉ lá chiếc láViệc của mình là xanh"-- Nguyễn Sĩ Đại --Bí đao là một loại quả rất tốt cho sức khỏe cũng như sắc đẹp nhất là đối với chị em phụ nữ chúng mình. Mình thường dùng bí để nấu canh hoặc nấu nước sâm tiên thảo vừa mát lại vừa bổ dưỡng nữa chứ. Hôm nay Tết cũng đã cận kề nên mình hãy cùng vào bếp để làm món "Mứt bí" thơm ngon nhé! Ngày Tết mà có món mứt bí ngọt ngào cho gia đình và bạn bè thưởng thì còn gì bằng, bạn nhỉ! Đặc biệt được ngắm nhìn những chiếc lá xanh chắc chắc là mọi người sẽ òa lên mà thích thú lắm luôn ấy! 😉

Làm mứt là thể hiện tính kiên trì, nhẫn nại và cầu toàn. Chỉ có như vậy thì cuộc sống sẽ dễ chịu hơn, con người mình sẽ thấy :" không có việc gì khó, chỉ sợ lòng không bền..."

Để có món mứt bí đao ngon thì không thể thiếu vôi và phèn chua. Mình nghĩ vôi người già dùng ăn trầu còn phèn chua cho phép dùng trong thực phẩm với lượng vừa phải. Hơn nữa 1 năm chỉ dùng 1 lần ... để có món mứt ngon đón Tết .#banhmutTet

Tự tay làm mứt cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức trong những ngày tết này các bạn nhé!

Còn 2 quả táo nhà ko ai ăn em ngồi chờ 2 sư phụ của em làm mứt dâu thì em đi làm tạm mứt táo vậy

Mình không dám múa rìu qua mắt thợ đâu. Chỉ share như là lưu lại kỷ niệm cho có động lực siêng năng vào bếp trở lại thôi à.Nay mình làm mứt táo (hay còn gọi là Jam) dùng để ăn với bánh mì, hoặc làm topping trong ăn sáng với bánh pancake v.v. nhen.

Mứt là món đặc trưng mỗi khi xuân đến.Nhà nhà đi sắm tết rộn ràng đều không thể thiếu trên bàn khay bánh mứt. Còn gì vui hơn là tự tay mình làm ra những loại mứt tết này để mà mẹ luôn tự hào giới thiệu với khách : mứt con gái làm ra đấy :)))

Gặp ngày siêng nên tôi lại đi lụm táo làm cho hết mùa. Hủ mứt mật ong này để ăn với bánh mì hoặc với sữa chua rất ngon và lành mạnh vì chỉ lấy vị ngọt từ mật ong và không dùng thêm đường. Nếu bạn có táo dư và ít mật ong thì món mứt này vô cùng thích hợp để thanh lý dọn cho hết mớ táo ế.

Vỏ cam có rất nhiều công dụng, rất tốt cho sức khoẻ và làm đẹp của chị em phụ nữ, vì thế, ăn cam xong bạn đừng bỏ vỏ đi mà để làm mứt vỏ cam dẻo ăn rất ngon, đặc biệt vào tiết trời giá rét thế này mà được nhâm nhi miếng mứt vỏ cam dẻo dẻo, the the vị tinh dầu cam rất dễ chịu.