簡単★絶品★ふわふわクリームチーズプリン

水色クマ @cook_40077282
作りはじめから完成まで1時間もあればできます。急な来客やおみやげにも喜ばれます。
クリチ好きにはHIT間違いなし!
このレシピの生い立ち
急にお友達が遊びに来るになり、何かおやつを作ろうと思ったときに、冷蔵庫にあった材料で簡単に短時間で作りたくて、いつも作る濃厚ミルクプリンをヒントに材料を入れたら、簡単なのに驚く程おいしくできました(笑)
簡単★絶品★ふわふわクリームチーズプリン
作りはじめから完成まで1時間もあればできます。急な来客やおみやげにも喜ばれます。
クリチ好きにはHIT間違いなし!
このレシピの生い立ち
急にお友達が遊びに来るになり、何かおやつを作ろうと思ったときに、冷蔵庫にあった材料で簡単に短時間で作りたくて、いつも作る濃厚ミルクプリンをヒントに材料を入れたら、簡単なのに驚く程おいしくできました(笑)
作り方
- 1
クリームチーズは早めに室温でやわらかくしておくか、電子レンジ500Wで30秒程あたためる。
- 2
水にゼラチンを振りいれ、ひと混ぜしてたあとに、電子レンジ500Wで20秒から30秒あたためる。
- 3
ミキサーにすべての材料を入れて、混ぜる。
ミキサーがなければ、ハンドミキサーでも。 - 4
器に入れて冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
ミキサーで混ぜたほうが空気がしっかりと入り、ふわふわになります。
生クリームと砂糖を減らして、コンデンスミルクでもOK
ゼリーなども同様ですが、はじめに器の内側を水で濡らしておくと、ゼリーやプリンがくっつきにくくなり、洗い物がラクです。
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中途半端に残っていたクリームチーズがあったので、冷蔵庫にあるものを適当に入れてゼラチンで固めてみました。ミキサーを使ったので簡単にできました。 chikappe
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18650252