鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮
EnjoyKitchen @EnjoyKitchen
2012.10.5 祝！100れぽ話題入りしました♪チンゲン菜と柔らかいチキンがクリームソースとの相性バツグンですよ♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料を組み合わせてクリーム煮を作りましたぁ。
鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮
2012.10.5 祝！100れぽ話題入りしました♪チンゲン菜と柔らかいチキンがクリームソースとの相性バツグンですよ♥
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料を組み合わせてクリーム煮を作りましたぁ。
作り方
- 1
水溶き片栗粉を作っておく。鶏もも肉は一口大にカット・青梗菜は根を切り３等分にカット・しめじは根を切り房をバラバラにする。
- 2
油を熱したフライパンで鶏肉を焼き、しめじを加え炒める。※中まで火が通ってなくてもOK！
-
- 3
２のフライパンに青梗菜を加え炒めたら塩・胡椒をする。
-
- 4
３に牛乳・コンソメを加え軽く煮込んだら弱火にし水溶き片栗粉を加えトロミをつけたら完成♪
-
コツ・ポイント
塩・胡椒は味を確認しながらお好みの味に調整してください。
お肉は鶏肉以外にも肉団子・豚肉・ベーコン・ウィンナーでもOKですよ！
子供が食べる時はコーンを入れると喜びますよ！
パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい！」と言ってもらえる料理を研究してます！2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ（ビションフリーゼ♂）二代目犬！娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中！どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中！
もっと読む このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
鶏もも肉とキャベツのチーズクリーム煮 鶏もも肉とキャベツのチーズクリーム煮
激ウマです。2010.11.14 話題のレシピ入り☆ 2012.6.4 れぽ100人話題のレシピ入り☆ 感謝♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18651966
