・小さくカットしたじゃがいもをレンジで温め、ボウルに移しつぶしていきます。食感を楽しみたい方は粗めにつぶします。

・じゃがいもが、ねっとりしてきたら片栗粉、塩・こしょう、お好みで小さくカットしたスライスチーズをいれ、よくこねます。

・多めの油で、丸く固めたじゃがいもを焼いていきます。

・きつね色になったら、裏返します。両面が、しっかり焼けたらお皿に移し盛り付けます。

・お好みでケチャップや、マヨネーズ、ソースを付けてどうぞ。