Costillitas en salsa agridulce
x @cook_6448986
Paso a paso
- 1
En cazuela a fuego medio, vinagre, kétchup, salsa soja, azúcar y kétchup hasta disolver azúcar.
- 2
Disolvemos maicena en él vasito de agua y se agrega a la mezcla que tenemos en la cazuela de 3 a 5 minutos cocinar.
- 3
Colocamos en una fuente para horno 1 costillar de cerdo se corta para separar y salpimentar, untamos con suficiente salsa agridulce y dejaremos reposar 1 hora por lo menos.
- 4
Horneamos por 1 hora a 180 °C volteandolas cada 20 minutos.
- 5
Al final subimos temperatura grill para glasear.
- 6
Servir, Caliente, Humeante y Aromatico !
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