豚こま★たけのこ★青椒肉絲
ぷくっとぷくまる @cook_40045303
♡レシピ本掲載＆れぽ2000件感謝♡
安い豚こまで美味しい青椒肉絲♪たけのこを入れて美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
いつもこの味です。
豚こま★たけのこ★青椒肉絲
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安い豚こまで美味しい青椒肉絲♪たけのこを入れて美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
いつもこの味です。
作り方
- 1
※を混ぜて、合わせ調味料を作っておく。
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- 2
ピーマンは細切りに、たけのこはピーマンと同じくらいにに切る。にんにくは薄切りにする。
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- 3
豚肉は幅１ｃｍくらいに切り、しょうゆと酒で下味をつけておく。→
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- 4
炒める直前に豚肉に片栗粉をまぶし、次いでサラダ油をからめる。
- 5
フライパンを熱してサラダ油をひき、にんにくを炒める。いい香りが立ってきたら豚肉を炒める。
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- 6
豚肉の色が変わったらピーマンとたけのこを入れてさらに炒める。
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- 7
全体に火が通ったら合わせ調味料を回しかけてできあがり♡
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- 8
たけのこの茹で方はレシピID:19421866（たけのこご飯）に書いています。
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- 9
印刷枚数が10000枚、MYフォルダIN数が80000人を超えました♪ありがとうございます^^
- 10
2012.9.10
節約献立のメニューに選んでいただきました。 -
- 11
2014.4.28
節約献立のメニューに選んでいただきました。 -
- 12
2013.5.28
本日のピックアップレシピに選んでいただきました。 -
- 13
2014.5.12
テレビ朝日の「グッド！モーニング」でたけのこの人気レシピとして紹介していただきました。 -
コツ・ポイント
にんにくの香りが出るまでじっくり炒めてください☆
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