レンジ2分半!!本格的チーズケーキ
ねっちゃんっ @netchan_9071
本当にレンジで〜!?なんて言わないで(笑)美味しいのよ美味しいのよ♡しっとりクリーミー試す価値ｱﾘ☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズと生クリームが半端に余っていたのでレンジで簡単に出来たらなぁ〜…と試したら大成功♪
レンジ2分半!!本格的チーズケーキ
本当にレンジで〜!?なんて言わないで(笑)美味しいのよ美味しいのよ♡しっとりクリーミー試す価値ｱﾘ☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズと生クリームが半端に余っていたのでレンジで簡単に出来たらなぁ〜…と試したら大成功♪
作り方
- 1
耐熱ボウルにクリームチーズを入れてレンジで30秒加熱し柔らかくする
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- 2
材料を順に加えてその都度泡立て器でよく混ぜる※卵もそのまま割入れちゃって大丈夫です♪
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- 3
タッパーにラップを敷いて生地を流し入れて上からもふんわりラップをする
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- 4
レンジ(500W)で2分30秒加熱してレンジから取り出しそのままあら熱をとる＊生っぽい所があれば追加加熱10秒からしてね
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- 5
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。取り出すときはラップごと上に持ち上げて切り分けてくださいね♪
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- 6
温かいとふわふわ♡冷やすとしっとりクリーミーなチーズケーキに♪温かいうちは生地が柔らかめなので取り出すときは注意です☆
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- 7
オーブンで何十分も焼かなくてもレンジ数分で美味しいチーズケーキが楽しめますよ♡
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- 8
ともこキッチンさんから素敵なレポを頂きました♪クッキーに挟んで♡これはもう絶対美味しいやつですね♡参考にしてみてね！
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コツ・ポイント
出来上がりの高さの違いだけなのでタッパーの大きさはおうちにあるもので作って下さいね♪レモン汁はポッカレモンを使用しています。2019年、久しぶりに食べてみてレモン汁の分量に幅を持たせることにしました(大1→大1/2〜大1)
面倒くさがり料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了からそろそろ1年ようやく毎日の食事作りのペースが出来てきました、、、、多分。長男県外(関東)へ進学一人暮らし2年目未だ自炊する気配無し毎月の請求額に震えますw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。末っ子小6偏食&小食で小柄だったけれど食べる量が一気に増え体重増加中！食べ盛り突入か？末っ子の美味しい笑顔が何よりの励み！猫のアオ♀6歳最近落ちることが増え階段やマット設置して対策中〜そろそろシニアだもんね。クックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし悲しみの中にいますがいつも笑顔で♪を心に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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