子どものお昼に簡単チャーハン!

まじょこねこ
まじょこねこ @cook_40117696

いつも作っちゃう手抜レシピ
このレシピの生い立ち
子供たちの休みにお昼ご飯を簡単に作ろうと思い残ったご飯、冷蔵庫にある食材でササッと仕上がるように。

子どものお昼に簡単チャーハン!

いつも作っちゃう手抜レシピ
このレシピの生い立ち
子供たちの休みにお昼ご飯を簡単に作ろうと思い残ったご飯、冷蔵庫にある食材でササッと仕上がるように。

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材料

3人分
  1. ご飯 お茶碗2杯半
  2. 3コ
  3. ウィンナー 75g(一袋)
  4. レタス 2、3枚
  5. 塩、コショウ 少々
  6. 鶏ガラスープのもと 小さじ半分
  7. 醤油 大さじ 1(調整してね)
  8. 大さじ 1
  9. れば 食べるラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    ウィンナーを食べやすく切る。
    レタスも食べやすくちぎっておく。

  2. 2

    ご飯を溶き卵に浸す。

  3. 3

    油をしいたフライパンにささっとウィンナーを炒める。
    卵に浸したご飯を投入

  4. 4

    ご飯がパラパラになるまで炒める。
    途中、塩コショウする。

  5. 5

    ご飯がパラパラになってきたら、レタスも一緒に炒める。
    鶏ガラスープのもとをサラサラいれる。
    醤油もいれさらに混ぜる。

  6. 6

    レタスがしなってきたら完成。
    盛り付けをし、お好みで食べるラー油もトッピング。

コツ・ポイント

具材は何でも^ ^、冷蔵庫にあるもの使い切りたいときにいいかも^ - ^
卵は人数分あったほうがいいかな。

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まじょこねこ
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手作り大好き!子どもたちもお手伝いしてくれる♡息子は私より上手かも(*^^*)
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