簡単☆紅茶バナナケーキ

たむしお♡
たむしお♡ @cook_40154197

15時のおやつにピッタリ(^ω^)簡単にできる紅茶バナナケーキ♡
このレシピの生い立ち
バターが高いからサラダ油を使ってやってみたら美味しくできたのでいつも、ケーキは味問わずこのやり方で作っています♡

簡単☆紅茶バナナケーキ

15時のおやつにピッタリ(^ω^)簡単にできる紅茶バナナケーキ♡
このレシピの生い立ち
バターが高いからサラダ油を使ってやってみたら美味しくできたのでいつも、ケーキは味問わずこのやり方で作っています♡

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材料

パウンド型1つ分
  1. ☆バター 20g
  2. ☆サラダ油 大さじ2
  3. ☆砂糖 90g
  4. 2個
  5. ニラエッセンス 3滴
  6. 紅茶パック 1つ
  7. バナナ 1本
  8. お湯 大さじ1くらい
  9. 小麦粉 120g
  10. ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボールに入れて混ぜ合わせる。バターはレンジで少し溶かしてからだと混ざりやすい!

  2. 2

    紅茶パックを切り、中身をコップにあけてお湯と混ぜておく。バナナを潰しておく。

  3. 3

    ボールに、バニラエッセンスを加えて先ほどの紅茶とバナナを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    オーブンを180度に予熱しておく。★をふるいながらボールに加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

    パウンド型にクッキングシートをしいて、生地を流し込み、予熱がおわった180度のオーブンで35分焼く。

  6. 6

    表面が焦げないように、焼き始めてから15分くらいしたら上にアルミホイールをかぶせると焦げないです。

  7. 7

    焼きあがったら冷ましてから冷蔵庫に入れて冷やして食べるとおいしいです(´・ω・`)

コツ・ポイント

紅茶のパックをお湯につけておく時間が長ければ長いほど紅茶の味が濃くでます♪♪
バナナは潰してしまうので熟れてるものでOK!袋にいれて手で潰すと簡単に潰せます。

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たむしお♡
たむしお♡ @cook_40154197
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20代後半の主婦です( ˙-˙ )料理、お菓子作り、ディズニー、SZが大好き♡♡みなさんからのつくレポに毎度、感謝感激しております。通知が来る度嬉しいです!!ありがとうございます。セクシーサンキュー!#STY
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