Patatas chascadas con chocos

Receta para dos personas

Rico, rico#ElGordoDeCookpad

Mis padres tienen una casa en Matalascañas,( Huelva )para ir de vacaciones y como segunda residencia.Desde pequeña, hemos comido platos locales que están riquisímos, cuando íbamos a veranear y uno de los más típicos son las patatas con chocos, que siempre las he visto cocinar a mi madre y fué de las primeras recetas que cociné, porque era uno de mis platos favoritos.Este plato me recuerda mis vacaciones de verano, lo bueno que está y lo quiero compartir con vosotros porque es muy fácil de hacer y hay que intentar hacerlo, pues es ideal para los principiantes.Esto es un homenaje a Huelva, capital gastronómica 2017 y este uno de sus platos típicos más populares.Huelva tiene el mejor jamón del mundo, de Jabugo, sus gambas blancas, sus chocos, sus coquinas, sus pescados, el cerdo ibérico, y su luz, una maravilla de ciudad, que hay que descubrirla porque tiene sierra, marisma, ría, El Rocío, El Coto de Doñana, historia, cultura y tiene mar, hay que animarse a visitarla, te sorprenderá y te encantará su belleza, la mires por donde la mires.

Como se dice por mi tierra “comida de locos”#Patata

Rico guiso a base de patatas con chocos, siempre bien fresco.A mi hijo y a mi marido les 🤪

Olla programable fussicook

En otoño y en días fríos lo que apetece son platos de cuchara aunque en cualquier época del año se puede comer un plato caliente como unas patatas con choco.

#buenospropósitos

Esta receta fue de casualidad , tenía chistorras y no sabia como hacerla , me puse sobre la marcha y me salió esta exquisita receta ? En microonda

Los chocos se utilizan de muchas maneras en distintos cocidos y sopas en Sevilla y Huelva , dándoles un toque muy especial con el mosto de la campiña onubense , esta receta es muy sencilla y muy rica , yo la vario de muchas formas esta vez le añadí mejillones , espero que la disfrutéis

Este guiso lo hace mi tía Isabel de Jerez. A ella le sale rico rico 😋

Vi una receta que mezclaba legumbres con productos del mar, y me inventé esto , han salidos exquisitos

Unas riquisimas patas que con un buen vino blanco o un clarete, estan de vicio

una receta que se acostumbra mucho en casa, chocos con patatas, pimietnos verdes y vino.

Hoy cocina mi hijo de 7 años, le quería enseñar la receta familiar. Veremos el resultado.

Receta fácil, y de toda la vida, recuerdos de ñiñez

Receta fácil, sabrosa y económica https://www.youtube.com/watch?v=Mx6-9yYvtO0

Estos platos me recuerdan a mis veranos en las playas de Huelva, donde hemos pasado siempre nuestras vacaciones