作り方
- 1
ジャガイモを、少し不厚めの千切りに。ベーコンも、ブロックベーコンを千切りに。
-
- 2
熱したフライパンに、バターをいれ、ジャガイモを追加
ひたすら、火が通るまで炒めます - 3
次にベーコン追加。
焦げないように、中火位でカリカリに、しあげます。 - 4
カリカリに、ジャガイモ、ベーコンがなったら、塩胡椒で味付け。
- 5
足らない方は、ケチャップ、パルメザンチーズなど追加してください
コツ・ポイント
ひたすら、炒める！！！！！
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