ちょっと贅沢♡かに缶で炊き込み御飯

*ぽわんぽわん*
*ぽわんぽわん* @cook_40144412

ちょっと贅沢な炊き込み御飯♡生姜でくさみもなくさっぱりと♡炊き上がりの舞茸の香りがたまりません♡是非お試しください♡
このレシピの生い立ち
頂き物のかに缶を活用♡お祝いなどちょっと贅沢な食卓にしたいとき♡おすすめです♡

ちょっと贅沢♡かに缶で炊き込み御飯

ちょっと贅沢な炊き込み御飯♡生姜でくさみもなくさっぱりと♡炊き上がりの舞茸の香りがたまりません♡是非お試しください♡
このレシピの生い立ち
頂き物のかに缶を活用♡お祝いなどちょっと贅沢な食卓にしたいとき♡おすすめです♡

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. かに缶 1缶
  3. 舞茸 50g
  4. 生姜 スライス5枚ほど
  5. 適量
  6. ★しょうゆ 大1.5
  7. ★酒 大1.5
  8. ★みりん 大1.5
  9. いくら お好みで
  10. 三つ葉 お好みで

作り方

  1. 1

    2合だきの目盛りより少し少なめに水を入れる

  2. 2

    ★のだしをいれて軽くかき混ぜる

  3. 3

    具材をいれる
    舞茸は食べやすいサイズに手でちぎります。生姜はスライスしたものを千切りにして散りばめる。

  4. 4

    炊き込みモードがあれば炊き込みを選択♡普通の炊飯でもOK♡普通炊きの場合は蒸らしの時間を15分ほどとってください

  5. 5

    炊き上がったら軽くまぜる。
    普通炊きの場合は蒸らしてください♡

  6. 6

    美味しいおこげもしっかりできています

  7. 7

    お茶碗によそって三つ葉をのせたらできあがり♡

  8. 8

    イクラをのせるとより贅沢なお椀になります♡

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