ホットケーキミックスで作るリンゴケーキ

のりのりしょうちん
のりのりしょうちん @cook_40081956

一時間以内でできる簡単リンゴケーキです。
見た目がきれいなので、お友達への手土産でも喜ばれると思いますよ。
このレシピの生い立ち
簡単にできるものが大好き!!
リンゴの大好きな娘の為にすぐできるリンゴケーキを作りました。

ホットケーキミックスで作るリンゴケーキ

一時間以内でできる簡単リンゴケーキです。
見た目がきれいなので、お友達への手土産でも喜ばれると思いますよ。
このレシピの生い立ち
簡単にできるものが大好き!!
リンゴの大好きな娘の為にすぐできるリンゴケーキを作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ホットケーキミックス 200g(1袋150gの人は薄力粉を50gたしてください)
  2. 砂糖 60g 卵 一個
  3. 牛乳 120g リンゴ一個
  4. バター 60g
  5. あればグラニュー糖(コーヒー用の紙に入っているもの)3.4本

作り方

  1. 1

    りんご一個の半分を半月きり、残りの半分をいちょう切りにしてください。

  2. 2

    フライパンにレンジで少しとかしたバターと砂糖全部をいれ、先ほどカットしたリンゴをいれて透明になるまで煮ます。

  3. 3

    りんごを煮ている間に、HMに卵、牛乳をいれてまぜます。

  4. 4

    半月切りのリンゴをお皿にとっておき、残りのリンゴ入りのバターをまぜたHMの中にいれ、まぜておきます。

  5. 5

    HMを型にながしこみ、その上に半月切りしてとっておいたリンゴを飾りつけます。
    その上からグラニュー糖をかけていきます。

  6. 6

    180度で予熱をしておいたオーブンに30分から40分いれたら完成です。

  7. 7

    完成です。
    グラニュー糖をかけない時は甘みがたりないかもしれないので、砂糖を20gぐらい足した方がいいかもしれません。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
のりのりしょうちん
に公開
簡単料理が大好きなずぼら主婦です。クックパッドで新しい料理にもチャレンジしたいな~と思っています。
もっと読む

似たレシピ