ホットケーキミックスで作るりんごケーキ

ホットケーキミックスでできるりんごケーキ!オートミールが苦手な人も美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
ホストマザーからもらったオートミールでなんか作りたいなーって思って作ってみた!
ホットケーキミックスで作るりんごケーキ
ホットケーキミックスでできるりんごケーキ!オートミールが苦手な人も美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
ホストマザーからもらったオートミールでなんか作りたいなーって思って作ってみた!
作り方
- 1
小さい鍋にインスタントのオートミールを入れる。
- 2
事前に沸かしておいたお湯を少しだけ入れ、よく混ぜる。(オートミール全体が湿るぐらい)
- 3
りんご1/4を一口大に切って鍋に入れ、中火で煮る。
- 4
オートミールがねとねとになったら火を止め、熱を逃がす。①
- 5
卵と牛乳をボウルに入れまぜたら、ホッケーキミックスを入れ混ぜる。②
※混ぜる時練らない!切るように混ぜる - 6
しっかり混ざったら、①を②に入れ 、しっかり混ぜる。③
- 7
フライパンを温め、バターをひく。
※バターは焦げやすいので注意です!見た目黒くても味は大丈夫なのでご安心を(*^^*) - 8
③をフライパンに流し込み 、表面に薄く切ったリンゴを並べる。
- 9
裏が焼けたら、クッキングシートを表面に置き、蓋でおさえながら、フライパンごとひっくり返す。
- 10
フライパンをコンロに戻す。
(今、手の上には蓋↑クッキングシート↑生地の順になっていると思います!) - 11
フライパンにクッキングシートごと生地を入れる。(このとき、フライパン↑クッキングシート↑生地の順!)
- 12
焼けたら、可愛いお皿にのっけて、切ってみんなで美味しく食べる(*^^*)
コツ・ポイント
ひっくり返したあと、生地が焼けたかどうか竹串で刺したり、クッキングシートを持ち上げてみたりしてみてくださいね!お好みでバターやはちみつ、メープルシロップなどをかけてみてください(*^^*)私は何もなしが好きですが…笑
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ




