豚ばらとみょうがのレモンバター炒め
kimisaraz @cook_40190846
みょうがのシャキシャキの食感と風味を活かした炒めものです。レモンとバターとの相性もばっちり♪暑い夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
みょうがを大量に消費したくて、みょうがが主役になるような料理をつくりました。
豚ばらとみょうがのレモンバター炒め
みょうがのシャキシャキの食感と風味を活かした炒めものです。レモンとバターとの相性もばっちり♪暑い夏にぴったりです。
このレシピの生い立ち
みょうがを大量に消費したくて、みょうがが主役になるような料理をつくりました。
コツ・ポイント
みょうがは余熱で軽くあたためるだけでじゅうぶん。
シャキシャキの食感と風味を楽しみましょう。
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