節約揚げない☆簡単かぼちゃコロッケ
とも☆♪☆♪ @cook_40100476
★クックパッドmagazinに掲載されました★
ありがとうございます☆
余分な油を使わない簡単ヘルシーレシピです☆
このレシピの生い立ち
以前フライパンごとカニクリームコロッケの作り方をテレビで見て、パン粉を炒めて作っていたのを参考にしました。
節約揚げない☆簡単かぼちゃコロッケ
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ありがとうございます☆
余分な油を使わない簡単ヘルシーレシピです☆
このレシピの生い立ち
以前フライパンごとカニクリームコロッケの作り方をテレビで見て、パン粉を炒めて作っていたのを参考にしました。
作り方
- 1
かぼちゃの切り方
レシピID 19557101 - 2
かぼちゃの皮を剥き、小さく切ります。
さっと水にくぐらせ、ラップをしてレンジで柔らかくなるまでチンします。 -
- 3
スプーンで潰します。
砂糖と塩胡椒等でお好みの味つけをします。 -
- 4
好きな大きさに丸めます。
-
- 5
フライパンにサラダ油をひき、パン粉を入れます。
全体が焼き色がつくまで炒めます。 -
- 6
丸めたかぼちゃをフライパンに入れ、スプーンで転がしながらパン粉をまぶして完成！
-
- 7
★
- 8
肉じゃがコロッケバージョンもあるので、よかったら覗いてください★
レシピID:19196050 - 9
つくれぽ より
チーズやコーンを入れたり、パン粉にゴマ混ぜたり☆
美味しそうです♪
私もアレンジ参考になります♪
コツ・ポイント
かぼちゃは潰しやすくする為に小さく切る。
かぼちゃの煮物の残りでも良いと思います☆
簡単なのでお子さんのお手伝いで、一緒に作るの楽しそう♪
えりえる☆様のレポより
パン粉がつきにくい場合、手にマヨネーズをつけて丸めるとよいそうです☆
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