耐熱容器に、みじん切り玉ねぎ、ひき肉、すき焼きのたれを入れて軽く混ぜたらラップをし、500㍗レンジで２～３分加熱する

レンジから取り出し、箸などでひき肉が固まってるところを細かくほぐす

カボチャは皮をむき、耐熱容器に入れて500㍗レンジで5分ほど柔らかくなるまで加熱し、マッシャーやフォークなどでよく潰す

潰したカボチャを２に加えてまんべんなく混ぜる。
塩こしょうで味を整えたら、食べやすい大きさに丸める

油を引かないフライパンで、パン粉をきつね色になるまで乾煎りする。

5に、丸めた４を転がしながらまんべんなく付けたら完成

※もしパン粉が余ったら、牛乳か水を少しかけてふやかし、ひき肉、玉ねぎと混ぜ味付けして焼いたらハンバーグに!弁当にぴったり