作り方
- 1
皮を向いて葉の付け根を落とし好きな形、薄さに切って下さい。
私は妊娠中なので満腹感を出すために大きめ厚めにしました。 -
- 2
ボールにうつし、おかかと適量の醤油をかければ出来上がりです。
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- 3
寒い時は5分程湯がいて身体に良い温野菜タイプにしてもOK！
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コツ・ポイント
生のまま食べる時は食べる直前にしょうゆとおかかを入れて下さい。
早くに合えると塩気で水分が出てきます。
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