かぶとカニかま☆豆乳＆ごましゃぶ煮
hiromi_ja @cook_40073546
かぶ美味しい♪ごましゃぶのタレ＆豆乳で簡単煮物☆カニかまが彩りと旨味を出してくれます！スープもおいしくいただきました♡
このレシピの生い立ち
ごましゃぶのタレが少し残ってたので、煮物に使ってみました♪
かぶとカニかま☆豆乳＆ごましゃぶ煮
かぶ美味しい♪ごましゃぶのタレ＆豆乳で簡単煮物☆カニかまが彩りと旨味を出してくれます！スープもおいしくいただきました♡
このレシピの生い立ち
ごましゃぶのタレが少し残ってたので、煮物に使ってみました♪
作り方
- 1
○かぶ→皮をむき、ひとくち大に切る
●かぶの葉→１㎝ほどに切る
●カニかま→適当に手で裂く
●ねぎ→斜め切り - 2
鍋に水、こんぶだし、○かぶを入れて固めに煮る。（中火で約６〜７分）
- 3
ごましゃぶ、１の●印の材料を加え、フタをしてかぶが柔らかくなるまで煮る。（弱火で約４〜５分）
- 4
最後に、豆乳を入れて、沸騰する直前に火を止め、出来あがり☆
コツ・ポイント
豆乳入れてから沸騰させると、ゆばのように表面が固まってきちゃいます☆（写真）
味には影響ないですが‥（＾＾：）
スープがおいしかったので、もっとスープの量を増やしてもいいかもしれません♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ほっとする♡青菜と卵&カニカマの巾着煮♪ ほっとする♡青菜と卵&カニカマの巾着煮♪
ほっとする味♡見た目も可愛い♡青菜とカニカマ&卵の巾着煮☆カニカマの旨味が油揚げにジュワッとしみて美味しい♪
-
減塩＆砂糖なし★かぶと鶏肉と白菜の煮物 減塩＆砂糖なし★かぶと鶏肉と白菜の煮物
鶏肉とアサリの旨味でかぶを煮込んだ優しい煮物です。胃に優しい♡お砂糖不使用で美味しい♡作り置きもできちゃう♪
-
ピリ辛☆大根と竹輪の♫カニカマ旨味煮♫ ピリ辛☆大根と竹輪の♫カニカマ旨味煮♫
炒めたカニカマってとっても風味があって美味しい♪キムチの素とカニカマの旨味で大根と竹輪をピリ辛美味しく煮てみました☆
-
【レシピ動画】かぶと油揚げの煮物♪ 【レシピ動画】かぶと油揚げの煮物♪
かぶと油揚げだけの簡単な煮物ですが旨味をじっくり味わえます☆油揚げのダシをぐっと染み込んだかぶが冷めても美味しいですよ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18741718
