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ほっこりカブの煮物可愛いカブとろみスープ
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ほっこりカブの煮物可愛いカブとろみスープ-レシピのメイン写真

ほっこりカブの煮物可愛いカブとろみスープ

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

カブの形をいかしたカブの煮物です。とろみがついたスープでいただきます。
このレシピの生い立ち
カブを沢山いただき作りました。

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ほっこりカブの煮物可愛いカブとろみスープ

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●●●体裁よく●●● @cook_40128369

カブの形をいかしたカブの煮物です。とろみがついたスープでいただきます。
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材料

7人分〜10人分
  • 水 700cc
  • かぶ 7個
  • カニカマ 6本
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ●片栗粉 大さじ1と1/2
  • ●水 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    カニカマは、半分に切り割いておきます。

    • ほっこりカブの煮物可愛いカブとろみスープ作り方1写真
  2. 2

    葉を切り落とします。茎の部分1cm〜2cm残します。
    楊枝で汚れを取り除きよく洗います。

    • ほっこりカブの煮物可愛いカブとろみスープ作り方2写真
  3. 3

    根を落とし、下から茎に向かって皮を剥きます。縦半分に切ります。

    • ほっこりカブの煮物可愛いカブとろみスープ作り方3写真
  4. 4

    水とカブを入れ、約15分茹でます。柔らかくなったらokです。

    • ほっこりカブの煮物可愛いカブとろみスープ作り方4写真
  5. 5

    アクは取り除きます。カニカマを入れ、味をつけます。弱火で5分煮ます。

    • ほっこりカブの煮物可愛いカブとろみスープ作り方5写真
  6. 6

    水溶き片栗粉を作り、とろみをつけて完成です。

    • ほっこりカブの煮物可愛いカブとろみスープ作り方6写真
  7. 7

    夕飯にいただきました。

    • ほっこりカブの煮物可愛いカブとろみスープ作り方7写真

コツ・ポイント

茎をつけて、カブの形を残し、彩りもよく、見た目も可愛く仕上げます。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2020/11/20 12:56に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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このレシピのキーワード

煮物 スープ かぶ 片栗粉 カニカマ

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