すぐできる!薬味のせ冷やしうどん

あっくんmama16 @cook_40185334
暑くなると食べたくなる味。みょうがと大葉でシンプルに美味しい!
このレシピの生い立ち
妊娠中にさっぱりしたものが食べたくて、お昼ごはんによく食べてました。1年前を思い出しながら、久しぶりに作りました(^-^)
すぐできる!薬味のせ冷やしうどん
暑くなると食べたくなる味。みょうがと大葉でシンプルに美味しい!
このレシピの生い立ち
妊娠中にさっぱりしたものが食べたくて、お昼ごはんによく食べてました。1年前を思い出しながら、久しぶりに作りました(^-^)
作り方
- 1
みょうがは荒みじん切りにして水にさらす。大葉、薬味も切っておく。
- 2
うどんを表示通りにゆで水にはなち、水気を切って器に盛る。
- 3
うどんに薬味としょうがをのせ、好きな濃度の麺つゆをかける。
出来上がり!混ぜていただきます(^O^)
コツ・ポイント
簡単すぎで特にないですが、かつお節やゴマをかけても美味しいです。
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梅ぇ~✿冷やしうどん 梅ぇ~✿冷やしうどん
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