アボガドサラダ＊ゆず胡椒マヨ
もんもん０９ @cook_40023939
いつもの『アボガドと海老のサラダ』に、ゆず胡椒をプラスでグーーーンと、味にメリハリが出て美味しくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
アボガドと海老のサラダ、いわずと知れた黄金コンビ。味見をしたら、『これ！ゆず胡椒入れるともっと美味しくなる！はず』･･･やっぱり！！
アボガドサラダ＊ゆず胡椒マヨ
いつもの『アボガドと海老のサラダ』に、ゆず胡椒をプラスでグーーーンと、味にメリハリが出て美味しくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
アボガドと海老のサラダ、いわずと知れた黄金コンビ。味見をしたら、『これ！ゆず胡椒入れるともっと美味しくなる！はず』･･･やっぱり！！
作り方
- 1
アボガドを皮をむいて、種を取り出し、一口大にスライス。ゆで海老も、大きすぎたら切る。
- 2
ポン酢（レシピID：22638953 ）をまず先に和えて、変色を抑えてから、マヨネーズ、ゆず胡椒を和える。
- 3
レタスなどと一緒に盛り付け。完成♪
- 4
コツ・ポイント
アボガドは色が変わりやすいので、食べる直前に調理してください。
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