ホームベーカリーでふわふわホテル食パン-レシピのメイン写真

ホームベーカリーでふわふわホテル食パン

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

牛乳使用+マーガリン多目でリッチな食パンに♪

このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入したので
いつも手ごねでつくっているリッチパンを作ってみました

ホームベーカリーでふわふわホテル食パン

牛乳使用+マーガリン多目でリッチな食パンに♪

このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入したので
いつも手ごねでつくっているリッチパンを作ってみました

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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 20g
  3. 蜂蜜 20g
  4. マーガリン 40g
  5. 卵+牛乳 170cc
  6. 3g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をケースに山になるように中央を高くして周りに牛乳+卵を回しかける感じで。

  2. 2

    イーストを専用ケースに入れ、セットは完了。

  3. 3

    普通に食パンコースでスタートして焼けるのを待つだけ♪

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
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お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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