マーガリンでデニッシュ食パン(HB使用)

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

バターは使わずにマーガリンで少しリッチなデニッシュ食パンを簡単なHBで焼いてみました♪
このレシピの生い立ち
リッチなデニッシュパンを焼きたい!だけどバターは高いし…マーガリンで焼いてみようと思い考えてみました！
トーストするとサックサクです♪
更に節約したバージョンは…
牛乳・卵無し=水150cc
マーガリン50g=マーガリン20gサラダ油30g

マーガリンでデニッシュ食パン(HB使用)

ゆう's cooksnap of when they made マーガリンでデニッシュ食パン(HB使用).
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バターは使わずにマーガリンで少しリッチなデニッシュ食パンを簡単なHBで焼いてみました♪
このレシピの生い立ち
リッチなデニッシュパンを焼きたい!だけどバターは高いし…マーガリンで焼いてみようと思い考えてみました！
トーストするとサックサクです♪
更に節約したバージョンは…
牛乳・卵無し=水150cc
マーガリン50g=マーガリン20gサラダ油30g
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材料

１斤
  1. 牛乳 130cc
  2. 卵 1個
  3. 強力粉 200g
  4. 薄力粉 50g
  5. マーガリン 50g
  6. 塩 3g
  7. 砂糖 30g
  8. ドライイースト 3g(1袋)

作り方

  1. 1

    別のボウルや容器に卵を溶きほぐし牛乳を加える

  2. 2

    パンケースに１と残りの材料を上から順に入れる

  3. 3

    スイートパンコース
    メニュー→７
    サイズ→１斤
    焼き色→ふつう
    約４時間30分
    でセット

コツ・ポイント

・最初に卵を良く溶き、牛乳を加えてからあとの材料を合わせる
・砂糖の近くにドライイーストを入れる⇒ドライイーストの発酵を活発にさせる為
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かまくら
栄養士&調理師 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！
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