マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

100人感謝です♡マーガリンでも美味しく出来ちゃいます♪計量も簡単で作るのが億劫なんて思えなくなりますよ☆
このレシピの生い立ち
息子の離乳食で活躍したレンジで作るホワイトソースレシピをバターからマーガリンに、計量も簡単にアレンジしました

マーガリンで♪簡単レンジホワイトソース

100人感謝です♡マーガリンでも美味しく出来ちゃいます♪計量も簡単で作るのが億劫なんて思えなくなりますよ☆
このレシピの生い立ち
息子の離乳食で活躍したレンジで作るホワイトソースレシピをバターからマーガリンに、計量も簡単にアレンジしました

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材料

グラタンなら2皿
  1. 小麦粉 大2
  2. マーガリン 大2
  3. 牛乳 200cc
  4. コンソメ(顆粒) 小1/2
  5. 塩こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに小麦粉とマーガリンを入れてそのままレンジで30秒加熱する

  2. 2

    30秒チンするとこんな感じ♪マーガリンを泡立て器で混ぜて溶かしてから小麦粉を混ぜる※ダマが出来ない様にしっかり混ぜてね♪

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えて馴染ませながらよく混ぜてレンジで2分加熱する

  4. 4

    2分チンするとこんな感じ♪ボウルの下、ボウルのフチがとろっとしてます。泡立て器でよく混ぜて更に3分加熱する

  5. 5

    コンソメと塩、こしょうで調味して泡だて器でよく混ぜる

  6. 6

    低脂肪乳の場合少し時間がかかるので500wのレンジで2分×3回で試してみてね♪

  7. 7

コツ・ポイント

レンジは500W使用です。ふきこぼれる心配がありますので深さのある容器で作ってくださいね♪

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
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岡山
面倒くさがり料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了からそろそろ1年ようやく毎日の食事作りのペースが出来てきました、、、、多分。長男県外(関東)へ進学一人暮らし2年目未だ自炊する気配無し毎月の請求額に震えますw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。末っ子小6偏食&小食で小柄だったけれど食べる量が一気に増え体重増加中!食べ盛り突入か?末っ子の美味しい笑顔が何よりの励み!猫のアオ♀6歳最近落ちることが増え階段やマット設置して対策中〜そろそろシニアだもんね。クックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし悲しみの中にいますがいつも笑顔で♪を心に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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