お惣菜マフィン★カレーコーンのマフィン
masabagel @cook_40161474
お惣菜マフィンはおやつとしてもいいし、朝食にもぴったり。カレーの香りで食欲促進。コーン入りなので砂糖控えめで低カロリー★
このレシピの生い立ち
カレーとスイートコーンのマフィンはどんな感じ？作ってみたら意外といける。食事にもなるし、おやつにもいいよ。お砂糖は控えめなので、わりとヘルシー。
お惣菜マフィン★カレーコーンのマフィン
お惣菜マフィンはおやつとしてもいいし、朝食にもぴったり。カレーの香りで食欲促進。コーン入りなので砂糖控えめで低カロリー★
このレシピの生い立ち
カレーとスイートコーンのマフィンはどんな感じ？作ってみたら意外といける。食事にもなるし、おやつにもいいよ。お砂糖は控えめなので、わりとヘルシー。
作り方
- 1
★を順番に入れて、入れる度にゆっくり混ぜ混ぜ。
- 2
△をボウルに入れて混ぜ混ぜをしてから、①に入れて、切るように混ぜてください。スイートコーンも入れて、混ぜ混ぜ。
- 3
オーブンを180℃予熱し、②をマフィン型に7割りまでいれ、20～25分に焼けば完成！
コツ・ポイント
粉を入れてからは練らないように。練ると生地が硬くなるよ。カレー粉はお好みで増減してね。割とたっぷりいれても美味しいよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18794749
