離乳食後期☆大和芋とツナのグラタン
ayharu☆♪ @cook_40178121
11ヶ月の息子用に☆普段緑の野菜を出す息子もホワイトソースに混ぜればパクパク食べました♪大和芋のトロっと感がいい感じ！
このレシピの生い立ち
大人も大和芋を使うレシピだったので、息子にも同じ食材をと思って作りました！
離乳食後期☆大和芋とツナのグラタン
11ヶ月の息子用に☆普段緑の野菜を出す息子もホワイトソースに混ぜればパクパク食べました♪大和芋のトロっと感がいい感じ！
このレシピの生い立ち
大人も大和芋を使うレシピだったので、息子にも同じ食材をと思って作りました！
作り方
- 1
大和芋は柔らかく茹でてからすり潰して、お湯を少し足してペースト状にしておく
- 2
小松菜とブロッコリーは茹でてみじん切りにしておく
- 3
ツナはザルにあけ湯通ししておく(塩分が気になるので)
- 4
ホワイトソースは小さじ2を大さじ2のお湯で溶いておく
- 5
器に1〜4の材料を入れて混ぜたら粉チーズを少しかけて、パセリをお好みでかけたら完成
コツ・ポイント
大和芋はペーストにする事で食べやすいと思います！
シャキシャキ感が平気なお子様ならみじん切りでもいいかと思います！
ゴハンにかけてドリアにすれば夕食やランチにも！
パンにも合う！
ホワイトソースはWACODOの物を使用しました！
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