レバーの低温調理煮
低温DEクッカー @cook_40188498
身体にやさしいレバーをしっとりなめらかに仕上げます。パサつきが苦手だった人もびっくりのおいしさです。
このレシピの生い立ち
身体にやさしいレバーをしっとりなめらかに仕上げます。パサつきが苦手だった人もびっくりのおいしさです。
レバーの低温調理煮
身体にやさしいレバーをしっとりなめらかに仕上げます。パサつきが苦手だった人もびっくりのおいしさです。
このレシピの生い立ち
身体にやさしいレバーをしっとりなめらかに仕上げます。パサつきが苦手だった人もびっくりのおいしさです。
作り方
- 1
材料と調味料。
-
- 2
クッキング袋にレバー、生姜、調味料を入れて空気を抜き、しっかり口を縛る。
-
- 3
低温DEクッカーで80℃に加熱したお湯で30分加熱調理する。
- 4
器に盛り付け完成です。
-
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